Catégorie : Ustensiles

Trancheuse électrique : comment choisir le meilleur modèle ?

Pour travailler dans d’excellentes conditions en cuisine, il est important de se doter d’équipements électriques performants et adaptés. Un appareil tel que la trancheuse électrique sera utile pour découper facilement la viande de même que le pain. Toutefois, il faut savoir bien le choisir en mettant l’accent sur quelques critères déterminants.    …


Cafetière à piston : comment bien la choisir ?

Les cafetières à piston font partie des premières machines qui ont été inventées pour broyer les grains de café. Encore très appréciées aujourd’hui, elles sont très faciles à utiliser. Cependant, pour se permettre de bien les utiliser, il est indispensable de savoir bien les choisir. Comment s’y prendre donc ? Le matériau de fabrication Le premier…


Quel intérêt de faire usage d’une machine sous vide ?

Aujourd’hui, nous sommes tous équipés d’un réfrigérateur nous permettant de conserver nos aliments. Malheureusement, nous oublions souvent de mettre nos produits frais sous vide en les rangeant directement sans les protéger. Une machine sous-vide permettra non seulement de protéger vos aliments, mais également d’augmenter leur durée de vie….


Comment hacher de la viande en toute facilité ?

Véritable régal, la viande hachée peut servir de base pour une multitude de recettes. Au lieu de vous rendre à la boucherie pour l’acheter, vous pouvez la réaliser à la maison en toute facilité. Que ce soit du veau, du porc ou encore du bœuf, un seul équipement suffira pour hacher vos viandes vous-mêmes….


Quelle machine pour griller du pain à la maison ?

Vous aimez les produits de la pâtisserie et aimez surtout le pain grillé. Vous pouvez le faire vous-même à la maison à l’aide d’une machine à pain. C’est une machine pratique que vous pouvez employer tout en utilisant les ingrédients que vous souhaitez pour faire votre pain grillé. Découvrez les modèles qui permettent de réaliser…


Presse-agrumes, comment bien choisir ?

Très sollicité pour faire des jus de fruits à la maison, le presse-agrumes est un appareil de cuisine facile à utiliser. Équipé ou non d’un moteur électrique, il  permet d’extraire efficacement le jus contenu dans les agrumes tels que le citron, l’orange, etc. Et pour profiter de jus bien faits, il est indispensable de disposer…


Pompe à bière, comment bien choisir ?

La pompe à bière est une machine qui sert à pomper une bière pour avoir de la bière pression. Encore dénommée tireuse de bière, il en existe de plusieurs types sur le marché. Si certaines garantissent une bonne qualité, ce n’est pas le cas pour d’autres. Il est alors nécessaire de prendre en compte des…


Cuisinez comme un chef avec un cuiseur sous vide professionnel

Cuisinez comme un chef avec un cuiseur sous vide professionnel

Cuisiner devrait toujours être un moment de pur plaisir, car comme on le dit souvent «manger c’est le début du bonheur!». Cuisiner avec des produits frais chez soi est devenu durant ces dernières années, une habitude incontournable chez les français, car on peut en toute facilité exécuter des plats dignes des plus grands restaurants étoilés, particulièrement si on a dans son rangement de cuisine, les appareils et ustensiles adéquats!

Parmi les appareils absolument révolutionnaires en cuisine le cuiseur sous vide et le thermoplongeur. Ceux-ci sont très appréciés même des plus grands chefs étoilés, et pour cause, ils permettent une cuisson savoureuse et très saine des produits.


Pourquoi la friteuse sans huile rencontre t-elle autant de succès ?

Manger trop gras est dangereux pour la santé, c’est connu de tous. Amateurs de frites, vous avez donc des raisons d’opter pour une friteuse sans huile. Elle est un véritable bijou et connaît un succès fulgurant depuis quelques années. Surtout si vous avez des enfants, offrez leur la sécurité nécessaire en choisissant parmi les meilleures friteuses sans huile du marché. En quoi la friteuse sans huile est-elle différente d’une friteuse classique? Quels sont les avantages d’une friteuse sans huile?


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